Collados Quesería
Collados Quesería
El queso de cabra artesanal de Collados Quesería cautiva el paladar con su sabor, textura, aromas naturales y tradicionales.
Es un queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra, utilizando paños y cuajo natural y madurando con sus mohos.
Afinamos cada queso a mano para garantizar la máxima calidad y sus características únicas.
Su textura cremosa, su sabor fundente y persistente agrada a todo el mundo.
Siguiendo la línea tradicional de elaboración de la zona es como conseguimos innovar, diferenciarnos y concebir un queso único, inigualable, fácilmente distinguible, con los auténticos sabores de la Sagra.
Collados Quesería
Polígono La Encantada,
