Jamones Puente Viejo
Jamón de Trevélez Puente Viejo 40 Años de experiencia y 3 Generaciones de artesanos Uno de los puntos fuertes que
Leer másLa carne y los productos cárnicos.
En las empresas cárnicas de Granada según las tecnologías y tratamientos aplicados a la carne, se distinguen distintos grupos de productos cárnicos.
Productos cárnicos frescos y adobados.
Productos curados:
Jamones, paletas , Embutidos.
Productos tratados por el calor:
Jamones y paletas cocidos, Fiambres cocidos, Platos preparados y otros
Fuente: ANICE
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