Conservas

Conservas de Granada

Frutas, verduras, hortalizas, carnes, pescados

Conservas con materia prima de calidad y cercanía

Unas de las tradiciones mas extendidas, especialmente en el medio rural son las conservas de todo tipo, hortalizas ,verduras, frutas, cárnicas o de pescado.

Productos elaborados de diferentes formas, y texturas, casi siempre para aprovechar los excedentes de temporada o para facilitar las tareas culinarias y elaboradas de forma tradicional, que trasmiten la sabiduría popular o familiares generación tras generación. 

En la provincia de Granada podemos disfrutar de excepcionales conservas, realizadas por empresas Granadinas que están aprovechando la sabiduría tradicional y las nuevas tecnologías, todas ellas realizadas con materias primas de alta calidad, producidas, cosechadas, criadas o pescadas muy cerca a los centros de producción.